• Cuisine,  JC

    Les racines…

    Quand on voit la photo, on pourrait se dire que cet arrivage d’Italie, c’est un retour aux racines italiennes du côté de mes grands-parents…

    Mais en fait, c’est surtout un retour aux racines « alsaciennes » de Jean-Christophe.

    En effet, quand il était petit (pas si petit que ça, il avait environ 10 ans), Papapa, son grand-père, faisait de l’eau gazeuse avec des petits sachets qu’il mettait dans une bouteille d’eau… Jean-Christophe a donc cherché où trouver ces sachets magiques qui faisaient de l’eau à « grosses bulles ». Malheureusement, depuis fin 2015, les sachets de la marque Vée ne sont plus commercialisés. Il a donc cherché une alternative, et a trouvé de l’Idrolitina en Italie. Nous avons reçu le colis et buvons donc de l’eau pétillante. Elle n’a pas ces « grosses bulles » tant recherchées, mais on pense quand même à Papapa en la buvant.

    Nous nous sommes également régalés des pâtes italiennes et du coulis… 😉