Cuisine
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Expérience culinaire
Nous avons tenté la quiche aux orties. C’était bon.
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Mmmm, trop bonne
Je continue les articles, mais si vous n’avez pas encore voté, allez répondre au sondage.
C’est la deuxième salade du jardin mangée, elle est délicieuse, tendre. On l’apprécie.
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Du jardin à l’assiette
Nous avons mangé notre première salade de pissenlits et nous n’avons pas été malades.
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Petites flammekueches
Nous sommes prêts pour notre soirée « mariage ».
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Cake marbré
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Bugnes
Et oui, c’est Mardi Gras, alors hier soir, j’ai préparé la pâte.
Et ce matin, j’ai préparé les bugnes.
Et bien sûr, on pense à nos mamies qui en faisaient beaucoup plus que deux saladiers. 😉
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Brioches : nattes à 4 brins
Motivée pour faire des brioches, j’ai pétri la pâte à la main ce matin.
Voilà à quoi ça doit ressembler 
J’ai quelques problèmes à faire des nattes avec quatre brins 
On les goûte demain matin -
Trois infos
La première, c’est que je me suis aperçue ce matin que mon fils aîné m’a dépassée en taille.
La deuxième, c’est que j’ai fait une tarte au chocolat, à la frangipane et aux poires. Il y a une fève dedans et j’ai hâte d’être ce soir pour la goûter.
Et la dernière, il neige et ça tient.
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Dessert du jour
Et oui, les mages sont arrivés. La galette s’impose.
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Gâteaux aux noix
