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Gâteau poire-chocolat
Ce jour, j’ai testé une nouvelle recette. Il fallait un moule à charnière (important pour la suite).
J’ai donc préparé la base, puis le milieu avec les poires et la ganache au chocolat.
La base 
Les poires avec du lait concentré sucré 
La ganache Puis vient le moment de l’assemblage. Et au moment de mettre au four, je m’aperçois que ça fuit.
Ça coule… Et puis enfin, le voici cuit (enfin j’espère, on verra ce soir) mais comme ça a coulé, ça a caramélisé, et donc, je n’arrivais pas à ouvrir mon moule à charnière.
Donc maintenant que le moule est ouvert, j’espère qu’il sera bon. La suite, ce soir.
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Joyeux 38 ans
Bon anniversaire mon coeur.
38 bougies réparties sur le gâteau. Jean-Christophe a encore eu du souffle pour toutes les souffler en une seule fois.
Bravo.
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37 ans (suite)
Avec ce gâteau, on a pris 10000 kcal. 😉
J’ai tout soufflé ! 
Cadeau d’anniversaire et de fête des mères de Nathou. 
Pour les balades futures avec mon mari. -
3 gâteaux
Gâteau au chocolat 
Pour fêter en avance mes 37 ans 
J’ai manqué de souffle pour tout éteindre en une seule fois Muffins, hier, pour marquer le coup le jour J, même si on n’était pas tous les quatre.
Et puis aujourd’hui, je me suis lancé dans un SUCCÈS. On verra si j’arrive à tout souffler en une fois.
Préparation des disques 
Et voilà, il n’y a plus qu’à espérer que ce soit bon. -
Cake marbré
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13 ans
Notre bébé premier né a bien grandi. La preuve, voici l’ouverture de son premier cadeau.
Le premier rasage d’une longue série a été effectué il y a une semaine. 
Gâteau aux pêches 
Il a bien changé ce petit poulet. -
11 ans
Du matin jusqu’au soir.
Petit déjeuner 
Brownies préparé par celui qui fête ses 11 ans aujourd’hui 
Un peu de peinture. Merci marraine. 
Un peu de lecture, merci parrain. 
De quoi jouer, merci Papy Pascal et Mamie Jo 
De quoi s’occuper seul. Et le dernier cadeau offert alors que nous sommes présents tous les quatre.
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Gâteaux de ménage
C’est une pâtisserie typique du Haut-Doubs, ma mamy Betty en faisait quand j’étais petite. J’ai voulu essayer à mon tour.
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10 ans
Il y a dix ans, notre petit bout arrivait dans nos vies.
Il a soufflé ses bougies ce matin au petit-déjeuner, car c’était le seul moment de la journée où nous étions tous les quatre.
Gâteau vanille nappé de chocolat praliné et pâte d’amande. 
Merci parrain et marraine. 
Merci Papy et Mamie, j’ai commencé à apprendre quelques tours Notre cadeau à nous a été offert au mois d’Août. Un nouveau vélo. Il en a déjà profité mais bizarrement, il n’est pas allé faire un tour avec dans la neige aujourd’hui.
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Fête surprise
Mélissa, l’amoureuse de Samuel a décidé de lui faire une fête avant notre départ. Au final, c’est toute la famille qu’elle a invité pour manger. Nous avons tenu notre destination secrète jusqu’à ce que l’on sonne chez eux.
Quelques photos du dessert réalisé par Mélissa :
Un régal ce gâteau 
macarons fait par sa maman 
Samuel a reçu en cadeau une boussole et un livre sur le Titanic.