Cuisine
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Cinq ans… ferme !
Même si notre grand n’a pas tout à fait 5 ans, demain, à l’école, il les fêtera avec son copain Ryan.
Hier, je me suis mise au travail, avec la confection des animaux de la ferme. J’en ai un peu bavé, mais le résultat est là.
Aujourd’hui, le petit que je garde m’a aidé à faire le gâteau au yaourt : un jeu d’enfant
. J’ai ensuite procédé à la décoration et je peux le dire, je suis TRÈS fière de moi. 
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Chandeleur
En avance, car Jean-Christophe sera au boulot demain soir.
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Tiramisù au Nutella et aux poires
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Crumble aux pommes
Ce n’est pas mon dessert préféré, mais la photo dans l’application « Bing Cuisine » m’a donné envie d’en faire un. Et le résultat fut fameux.
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Êtes-vous daltoniens ?
À l’instar des tests de daltonisme, saurez-vous deviner l’âge de Jean-Christophe sur sa tarte aux pommes d’anniversaire ?
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3 ans
Au menu, des frites et du jambon avec un gros gâteau et une montagne de cadeaux.
Nos deux cocos !
Dur dur de souffler 3 bougies d’un seul coup !
Et voici la découverte des cadeaux :
On commence par le cadeau de Marraine car il y a un train sur l’emballage.
Merci à tous pour tous ces cadeaux !
Et en exclusivité : Docteur Sam !
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Mardi Gras
Voici nos premières bugnes en images :
Ce n’est pas la recette de ma Mamy, mais qu’est-ce qu’elles sont bonnes ! Il n’y en aura plus ce soir !
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Soirée gaufres
Trois gourmands… j’étais également bien présente !
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Potion magique, pizzas, amitié…
Tout ce qu’il faut pour passer de bons moments !
Jeudi matin, Anne et Cécile sont arrivées chez nous pour passer 48h en notre compagnie. Samuel et Nathanaël ont profité de leur marraine respective et leur ont fait des tonnes de câlins. Le jeudi soir, nous avons écoulé notre stock d’oignons en préparant notre première “soupe à l’oignon” (repas de vieux
). Lors de la préparation, JC et Cécile ont fait pendant un bref instant de la potion magique (marmite avec de gros bouillons). Cette expérience fut un succès puisque nous nous sommes régalés de ce breuvage.Le lendemain, pendant la sieste des petits, nous avons initié les filles aux Worms et au “Défi entre amis” du jeu Trivial Pursuit. Plus tard, nous avons fait une ballade nocturne dans le but de commander des pizzas, avant de finir la soirée devant La Septième Compagnie.
Samedi matin, avant le départ des marraines, nous avons fait resurgir un traumatisme vieux de deux ans. Nous avons remis des piles au jeu de Samuel (afin que Nathanaël puisse jouer avec) et comme la première fois, il s’est mis à pleurer de panique lorsque le jeu s’est mis en route
… A l’inverse, Nathanaël s’est mis à danser en entendant la musique 
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Flan aux œufs
C’est le dessert préféré de Jean-Christophe… Malheureusement pour lui, je n’en fait pas souvent, mais vraiment pas souvent, et pour cause, les rares fois où j’ai tenté la recette, j’ai eu des soucis de cuisson. Au lieu qu’il cuise 1h au bain-marie, avec moi, il était obligé de cuire 2h et même de finir la cuisson au four tellement j’en avais marre.
Et puis hier, je me suis décidée à retenter l’expérience.
Après avoir fait le caramel au four, j’ai fait le flan (chose hyper simple jusque là), et puis, je l’ai fait cuire… pendant 1h30 au bain-marie, parce qu’au bout d’une heure, la cuisson n’était vraiment pas finie (il y a du mieux quand même). Au final, il était super bon, et Jean-Christophe était ravi de cette surprise.
J’ai pensé à la photo après avoir commencé à servir, mais ça rend bien quand même.