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Abricots
Les abricots sont arrivés. J’ai prélevé quelques fruits pour faire une tarte et quatre kilogrammes ont fini en confiture.
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Tarte, gâteau et confitures
Dénoyautage LA tarte aux mirabelles (on n’en a pas plus cette année) Cuisson de la confiture Les premiers pots Gâteau aux quetsches des garçons Préparation pour un deuxième lot de confiture -
Confiture
Après avoir secoué les arbres, être partis à la chasse aux quetsches, voici venu le temps des rires et des chants, ou plutôt de faire de la confiture avec les 2,5kg de prunes.
Notre belle plaque de cuisson Dix pots ! -
Pour passer l’hiver
Jean-Christophe a fait de la gelée de pommes aujourd’hui. Nous en avons goûté à 4h et c’est un délice.
Comme vous pouvez le voir, elle est prise ! -
Potion magique
Nos voisins nous ont apporté des pêches de leur jardin, et Jean-Christophe en a fait de la confiture, miam !