Cuisine
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Tarte aux mirabelles
Un avant goût de Lorraine avec ma tarte aux mirabelles.
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Super tomate
Nous venons de cueillir 2,5kg de tomates.
Mais le record est attribué à Mme LA tomate. 501 grammes à elle seule !
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Mardi Gras
Mardi gras, c’est demain, nous avons donc fait des bugnes.
Mais quelques heures après…
Il n’en reste que 3 !
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Vacances semaine 2
Seuls les enfants étaient en vacances cette seconde semaine.
Le mardi, toute la famille était réunie, alors nous sommes allés à la piscine.
Il y a aussi eu l’activité peinture sur des feuilles et pour peindre les journaux du papier mâché. Et puis avec la technique du Décopatch, il y a eu la décoration du vase et des pots à crayons.
Nous avons également fait une tarte aux poires et au chocolat et de la confiture de poire.
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Vacances semaine 1
Les garçons et moi étions en vacances la semaine dernière.
Nous en avons profité pour aller chez le dentiste (suite à la chute de l’appareil de Nathanaël) en vélo pour les enfants, en trottinette pour moi. Nous sommes également allés sur le pont du chemin de fer, afin de voir Jean-Christophe qui conduisait le train pour Clermont-Ferrand.
J’ai proposé une nouvelle activité aux enfants : le papier mâché. Ça a plu à Nathanaël, Samuel n’a pas du tout accroché.
Nous avons également fait une tarte aux pommes. Pendant que je faisais la pâte, les garçons épluchaient et coupaient les pommes.
Nous sommes allés à la piscine et vendredi, nous sommes partis en week-end en Bretagne chez Tante Nicou et Jérôme.
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Les racines…
Quand on voit la photo, on pourrait se dire que cet arrivage d’Italie, c’est un retour aux racines italiennes du côté de mes grands-parents…
Mais en fait, c’est surtout un retour aux racines « alsaciennes » de Jean-Christophe.
En effet, quand il était petit (pas si petit que ça, il avait environ 10 ans), Papapa, son grand-père, faisait de l’eau gazeuse avec des petits sachets qu’il mettait dans une bouteille d’eau… Jean-Christophe a donc cherché où trouver ces sachets magiques qui faisaient de l’eau à « grosses bulles ». Malheureusement, depuis fin 2015, les sachets de la marque Vée ne sont plus commercialisés. Il a donc cherché une alternative, et a trouvé de l’Idrolitina en Italie. Nous avons reçu le colis et buvons donc de l’eau pétillante. Elle n’a pas ces « grosses bulles » tant recherchées, mais on pense quand même à Papapa en la buvant.
Nous nous sommes également régalés des pâtes italiennes et du coulis… 😉
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Manalas
Nathanaël a reçu un livre sur Saint Nicolas. Dans ce livre, il y a la recette des manalas. J’ai eu quelques difficultés avec la pâte briochée, mais le mixeur m’a aidé à mélanger.
Après la sieste, les garçons m’ont aidé dans la confection de ces gâteaux… Dorer au jaune d’oeuf, les décorer avec les smarties, faire du « roulage » (d’après Nathanaël) ou aplatir la pâte (d’après Samuel) et ça donne de bons manalas !
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La neige est là
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Cadeau de mariage
Sa place l’attendait depuis 1 an… un lave-vaisselle tout beau, tout neuf, quasiment le même que celui laissé à l’appartement. Vivement qu’on l’essaye !
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Tartelettes tout chocolat
Mini tartelettes au chocolat avec raisins secs et noix et tartelette au chocolat. La pâte sablé est également au chocolat.