Julie

  • Cuisine,  Julie

    Flan aux œufs

    Jusqu’à présent, j’avais souvent des soucis de cuisson en faisant ce dessert. Du coup, j’avais un peu renoncé à le faire et nous dégustions ce flan chez mes beaux-parents ou chez Dominique qui nous préparait souvent ce dessert. Et puis la dernière fois que nous étions en Bretagne, ma belle-sœur m’a montré la casserole qu’elle utilisait pour la cuisson au bain-marie. Comme nous avons eu le même cadeau de mariage, il se trouve que nous avons la même casserole. J’ai donc réessayé la recette hier et voici ce que ça donne.

    Pas mal du tout 😉

    Comme il a dû faire un tour au frigo, nous l’avons dégusté seulement aujourd’hui.

    Tout se joue au démoulage, pour savoir si il a suffisamment cuit ou pas.

    Suspense !!!

    Il est réussi. C’était bien bon. Merci Mamama (qui faisait ce flan et à transmis sa recette à sa belle-fille). Merci Belle-Maman (qui a transmis la recette à sa belle-fille). Merci Dominique (pour le conseil du choix de la casserole). Nous nous sommes régalés.

  • Julie,  Non classé

    Masques

    On se dit que bientôt les masques seront obligatoires, mais y en aura-t-il pour tout le monde? Alors j’ai décidé de m’y mettre. Mondial tissus m’a envoyé un tuto vidéo qui se trouve ici : https://www.mondialtissus.fr/blog/tutos/tuto-video-masque-chirurgical-a-2-plis-liens-de-serrage/

    Voici le premier masque, trop grand pour moi mais qui convient à JC :

    J’en ai donc fait un deuxième, mais cette fois-ci la version enfant, qui me va et qui est du coup trop grande pour nos enfants. Et j’ai refait un masque adulte car si ça devient obligatoire, Jean-Christophe en aura besoin pour les transports en commun.

  • Julie

    Craquage total

    J’ai fait les courses hier et alors que ce n’était pas du tout utile, j’ai acheté une « madeleine ».

    Cette « madeleine », c’est ce souvenir que j’ai avec Papy Modeste. On était à Pommiers et on était allé à la boulangerie et il m’avait acheté ça :

    Miam, un délice !

  • Bricolage,  Jardin,  JC,  Julie

    Quelques travaux

    La pluie ne voulant pas faire son apparition chez nous… Jean-Christophe a fait quelques améliorations côté jardin.

    Pose de la sous-couche
    Et voilà un mur tout blanc

    Et puis un aménagement de la gouttière pour pouvoir récupérer l’eau de la pluie venant du toit de la maison.

    Un changement de la gâche centrale et du boîtier de serrure de la porte de Samuel.

    Il y a déjà quelques jours maintenant nous avons retiré des arbres morts de notre haie et avons commencé à retirer quelques racines.

    Et enfin, la destruction de la dalle de l’ancien barbecue.

  • JC,  Julie

    16 ans

    Il y a 16 ans, c’était Pâques.

    Il y a 16 ans, j’avais 16 ans et Jean-Christophe 17 ans.

    Il y a 16 ans, là-haut, à Tamié, au milieu des montagnes, nos chemins se sont rejoints et une belle aventure commençait.

    Joyeux anniversaire mon Amour. Je t’Aime !

  • Bricolage,  Julie

    Trousse

    Avec des chutes de tissus et une fermeture éclair récupérée sur feu une trousse, je viens de faire une trousse. Je suis assez fière de moi, je ne pensais pas y arriver. Merci le tuto pas à pas trouvé sur internet.

  • Famille,  Julie,  Vacances

    Un mardi bien rempli

    Mardi, nous nous sommes réveillés avec quelques flocons.

    Un petit déj, des jeux et en route pour une piste verte au coeur de la station.

    Ski star wars pour les enfants

    La navette gratuite, quelle bonne idée !

    Une pente toute douce pour que nos oursons nous montre ce qu’ils ont appris.

    L’après-midi, avec Jean-Christophe nous avons pris la direction du sommet de l’Espace diamant. Des pistes bleues doivent être empruntées pour nous y rendre. Et là, le début de la galère pour moi. Première descente, première petite chute. La piste a plein de bosses. Deuxième descente, deuxième chute, la piste est verglacée. Ensuite, ça se passe, le chemin devient plus simple. On arrive en bas de la piste et nous prenons le télésiège. Je suis un peu beaucoup trop tendue, ne sachant pas trop à quoi m’attendre, surtout que le brouillard est bien présent. Deuxième piste bleue, c’est tranquille, un petit chemin jusqu’à une belle descente. Je prends sur moi, et c’est parti. Le premier tiers se fait. Une petite pause et j’y retourne, mais là encore, la piste est verglacée et c’est LA chute de mon séjour. Heureusement que je porte un casque parce que ça tape, je m’imagine déjà avec un traumatisme crânien, je pars loin dans ma petite tête, j’en ai marre et j’appréhende beaucoup la suite car une fois la piste terminée, ce n’est pas fini. Jean-Christophe m’attendant en bas m’a vu tomber et me dit une fois que je l’ai rejoint que je suis tombée assez doucement. Moi, je suis en larmes, j’ai bien flippé.

    Nous prenons le télésiège qui nous mène en haut de l’Espace Diamant.

    On y voit rien !

    Cette piste est encore une fois verglacée, mais je prends mon temps accompagnée par mon mari et je laisse passer les gens quand ils se rapprochent de moi, histoire d’avoir toute la piste pour moi. Ça fait du bien de descendre une piste sans se retrouver par terre.

    Encore une piste bleue qui se termine en piste verte, et nous revoilà en terrain connu. Je passe par la piste verte « Blanchots » qui me fait du bien et on repart sur des pistes que l’on connaît.

    Vous l’aurez compris, ce n’était pas ma meilleure journée sur les skis et les conditions n’étaient pas les meilleures du séjour.

    La soirée s’est bien passée, avec une sortie nocturne où nous avons assisté à une descente aux flambeaux.