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Journée ski à Métabief
Il y a 10 jours, nous avons craqué ! Nous avons tenté de réserver une semaine de vacances à la montagne. Mais nous nous y sommes pris vraiment trop tard et tous les logements étaient complets. Sauf ceux avec un prix commençant à 3000 euros et allant crescendo… Alors on a abandonné l’idée.
Nous avons donc surveillé l’enneigement à Métabief toute la fin de semaine dernière et nous nous sommes offerts une journée de ski à 3/4 d’heure de chez nous.
Pour ceux qui n’aiment pas Dailymotion, ou ceux qui n’aiment pas les cookies, ou ceux qui n’aiment aucun des deux, la vidéo est disponible ici ( 300Mo ).
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De La Malate à Montfaucon
Aujourd’hui, c’était une belle journée ensoleillée. Pour ce premier jour de vacances, nous avons fait une promenade.

Départ le long du Doubs 
Vue sur le château depuis les falaises 
Besançon depuis les falaises 
Le long du terrain militaire du Fort de Montfaucon 
Chut… 
Ne pas déranger ! 
Les chauves-souris se reposent 
Devant le château de Montfaucon 

« C’est bien pensé, ça » a dit Nathanaël 
Depuis la chapelle 

Le four 
Voyez la lune 
On redescend à la voiture 
Les méandres du Doubs 
Chalaize -
Focaccia

C’est bon, et ça cale bien ! Moi, je n’ai plus faim.
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Bonbon

C’est la même recette que le pain étoile, mais en forme de bonbon. On a le petit déjeuner de demain matin.
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Il a gagné
Ou plutôt, j’ai gagné. Mais c’est Nathanaël qui a reçu la récompense : un kinder surprise!

Son maître est parti skier avec une autre classe, et il a donc récupéré le maître de la classe qui est au ski. La semaine dernière, il a donné une enquête à résoudre aux élèves. Comme il a trouvé le coupable, il a gagné son Kinder.
En rentrant ce midi, il m’a dit : Merci Maman ! C’était bien Frédéric avec la bonne explication.
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Gilley
Papy et Mamie sont venus passer le week-end avec nous. Comme il faisait beau samedi après-midi, nous avons pris un peu d’altitude pour aller marcher dans la neige sur le chemin du train.

La gare de Gilley (pour Mamie) 







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Dringgg
Les barrières se baissent, notre conducteur préféré va passer.


Sorti du collège, notre collégien fait signe à son papa 
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Chandeleur

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LA Réquerre
Et oui, LA réquerre, c’est la vie ! Ça mérite donc un article.
Hier, Samuel me demande des sous pour acheter un rapporteur, car sur la liste, l’achat de certaines affaires de maths était prévu auprès du prof. Il me dit que c’est un rapporteur spécial. Mon cerveau s’emballe…
« -tu as vu à quoi il ressemble? – oui, il est rond. -rond et jaune transparent ? -oui. »
Mon cerveau commence à faire la danse de la joie. Mais pas de problème « – et ton prof, il ne vendrait pas des réquerres aussi? – si, mais j’ai pas pris – mais si si si, tu vas en demander une, c’est précieux une réquerre. »
Alors ce soir, il a rapporté le kit. Sur la photo, on voit aussi ma réquerre à moi (petite grise) qui a fait son temps, mais que j’ai toujours.

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Tarte aux champignons-Maroilles

Ingrédients :
• pâte brisée
• 500g de champignons de Paris
• 3 œufs
• 20cl de crème fraîche
• 200g de Maroilles (=1/4 de Maroilles)
• sel
• poivre
• persilEmincer les champignons de Paris, les assaisonner et les cuire à la poêle. Mettre la pâte dans un moule, y étaler les champignons. Battre les œufs avec la crème fraîche et assaisonner. Verser la préparation sur les champignons. Couper des tranches de Maroilles et les placer au-dessus. Faire cuire 30 minutes environ dans un four à 210°C.

Miam ! Bon appétit !